Peixoto, João Vitor Braga Alves, Paula Cristini Paulino Silva, Ana Beatriz de Menezes Santoro, George Azevedo de Queiroz, Aline Fonseca da Silva Soares, e Catharina Eccard Fingolo. “FARINHA DE INFLORESCÊNCIA DE BANANEIRA COMO ALTERNATIVA SEM GLÚTEN PARA PRODUTOS ALIMENTÍCIOS”. Revista de Geopolítica 16, no. 5 (dezembro 13, 2025): e1136 . Acesso em dezembro 16, 2025. https://mail.revistageo.com.br/revista/article/view/1136.